Πασχαλινά Τρουφάκια Σοκολάτας

Μέθοδος:

Τοποθετήστε το γάλα καρύδας από κονσέρβα στο ψυγείο και αφήστε το για τέσσερις ώρες ή όλο το βράδυ. Μόλις κρυώσει, ανοίξτε το και αδειάστε το σε ένα μπολ. Προσθέστε το Πρωτεϊνούχο Ρόφημα Formula 1 Smooth Chocolate και ανακατέψτε καλά. Λιώστε την μαύρη σοκολάτα και ανακατέψτε τη με το μείγμα. Τοποθετήστε τη στο ψυγείο για 30 λεπτά. Τοποθετήστε σε τρία διαφορετικά μπολ την  τριμμένη καρύδα, τα σμέουρα σε σκόνη και το κακάο σε σκόνη.  Προσθέστε περίπου 25 γρ. από το μείγμα κρέμας καρύδας στα χέρια σας και τυλίξτε το για να σχηματίσετε ένα μίνι αυγού. Κυλήστε το αυγό σε ένα από τα τρία πιάτα και δημιουργήστε το Πασχαλινό Τρουφάκι Σοκολάτας.

Κατάλληλο για Vegan.